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Viviamo sulla terra, amiamo la terra, coltiviamo la terra.

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S. legale: C.so Vittorio Emanuele II, 31
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Un'azienda,
un progetto,
cento mani

Il vero punto di forza è che siamo agricoltori. Viviamo sulla terra, amiamo la terra, coltiviamo la terra.

Quell'ettaro prima della tua tavola

Il nostro patto territoriale a sostegno della filiera corta

Produzione, lavorazione, confezionamento e distribuzione di legumi

Legumi secchi e pronti di esclusiva origine nazionale e con origini autentiche.

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I nostri prodotti

Un'azienda,
un progetto,
cento mani.

Quell'ettaro prima della tua tavolaViviamo sulla terra, amiamo la terra, coltiviamo la terra

100% BIO

L'assenza di micotossine, l'assenza di OGM, la perfetta igiene e sicurezza degli alimenti, l'analisi e il controllo della filiera produttiva e le caratteristiche pedoclimatiche dei territori di produzione permettono ai nostri legumi di essere puri, non contaminati dal punto di vista fisico e biologico

Per valorizzare e tutelare l’operato e la cultura delle nostre produzioni agricole ci siamo uniti in un progetto aziendale.

Nasce così Terre di Altamura.

I legumi

Ottimi sostituti delle carni per il loro alto valore proteico, i legumi presentano un bassissimo contenuto di grassi e un elevato contenuto di ferro. Sono anche molto ricchi di fibre a beneficio della motilità intestinale. La dose ideale per ogni persona è di 80 grammi e si consiglia il consumo due o tre volte a settimana.

C'è un tempo per tutto

In Autunno seminiamo. A Maggio andiamo sui campi per verificare il buon andamento del raccolto. In Estate, cuciniamo, assaggiamo e selezioniamo il prodotto migliore. Perché sappiamo che nello stesso modo in cui si vuole mangiare bene si deve seguire bene il raccolto, fare bene il proprio lavoro e trattare bene chi lavora.

Gli agricoltori nelle vostre case

Portare gli agricoltori nelle vostre case. Farvi assaggiare un prodotto diverso, non omologato nel sapore o standardizzato nel gusto. Un pezzo della nostra terra riscaldata dal sole, bagnata dalla pioggia, interrotta dalla pietra. Questo è ciò che fa la nostra azienda per voi. Accorciare le distanze. Aumentare la cultura della buona cucina.

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